近日，经IFT（Institute of Food Technologists，美国食品科学技术学会）高等教育评审委员会（Higher Education Review Board，简称IFT HERB）审议，我校食品科学与工程本科专业通过IFT国际认证，有效期五年（2025-2030年）。

IFT成立于1939年，总部设在美国芝加哥，是国际食品科技领域极具影响力的重要学术组织。IFT开创了食品专业国际认证及人才培养的相关标准，是目前国际食品科技界公认的最具权威性的认证体系。IFT HERB负责审核全球范围内各大高等院校的食品科学专业认证申请。目前国际上康奈尔大学、普渡大学、加州大学戴维斯分校，我国中国农业大学、江南大学、浙江大学、华南理工大学、南京农业大学、北京工商大学等知名高校食品专业通过了该项认证。

生物技术与食品科学学院食品科学与工程专业自1983年首次招生以来，持续加强专业建设、不断提升学生培养质量。该专业2014年入选国家首批卓越农林人才教育培养计划、获批“十三五”“十四五”天津市重点学科专业，2020年该专业获批国家一流本科专业建设点。

生物技术与食品科学学院2022年8月正式启动IFT认证工作，聚焦立德树人根本任务，对标IFT国际工程认证要求，持续优化人才培养体系、加强师资队伍建设、改善实验教学条件、不断提升人才培养质量。在学校大力支持、教务处等相关部门的指导下，2024年10月提交了IFT认证申请材料。

我校食品科学与工程专业通过IFT国际专业认证，标志着该专业本科教育水平获得国际专业组织的认可，是我校国际专业认证的重大突破，也是我校国家一流本科专业建设的标志性成果。今后，学校将以此IFT认证为契机，持续推动本科专业建设，促进人才培养质量不断提升。（审稿：刘建福）