生物技术与食品科学学院学生专业社团——商品学社结合本专业学习特点开展活动,日前完成了天津立达食品有限公司委托的“天津市豆制品消费市场调查与分析”调研工作,受到企业的欢迎。
食品商品学专业是以食品科学、管理学和经济学为基础的一个新专业,其培养目标是培养既懂食品知识又懂经营管理的特色复合型人才。商品学社是面向商品学专业学生组建的学生专业社团,聘请食品专业教师为指导教师,注重围绕专业学习积极开展课外专业活动,激发学生学习热情,以培养同学们专业学习的兴趣和提高专业学习的能力。这次接到天津立达食品有限公司的委托后,在专业教师指导下,学社同学积极组织商品学专业大一、大二、大三的同学,认真做好调查表的设计、分发和收集、数据统计和结果分析等工作。为了提高效率,同学们在一起共同讨论,并设计了简单快捷的电子表格,全部数据均应用计算机操作,较好较快的完成了任务,为企业在新的一年的规划提供了基础数据。同学们也在活动过程中切身体会到了食品知识、营销知识和计算机知识复合学习的有用之处,更加深了对专业的认识和理解。今后,商品学社将继续开展与专业知识对接、与社会需求对接的实践活动,向着“商大商品,绝对精品”的目标不断努力。